Nature Chemical Biology
20 February 2017
Ampliamento del portafoglio di prodotti delle sintasi degli acidi grassi di tipo I fungini
Zhiwei Zhu1–3, Yongjin J Zhou1,3, Anastasia Krivoruchko1,3,4, Martin Grininger5, Zongbao K Zhao2,6* & Jens Nielsen1,3,4,7,8*
1 Dipartimento di Biologia e Ingegneria Biologica, Chalmers University of Technology, Göteborg, Svezia.
2 Divisione di Biotecnologia, Istituto di Fisica Chimica di Dalian, CAS, Dalian, Cina.
3 Centro della Fondazione Novo Nordisk per la biosostenibilità, Chalmers University of Technology, Göteborg, Svezia.
4 Biopetrolia AB, Sistemi e biologia sintetica, Chalmers University of Technology, Göteborg, Svezia.
5 Istituto di chimica organica e biologia chimica, Istituto Buchmann per le scienze della vita molecolare, Cluster of Excellence for Macromolecular Complexes, Università Goethe di Francoforte, Francoforte sul Meno, Germania.
6 Laboratorio nazionale di Dalian per l'energia pulita, Istituto di fisica chimica di Dalian, CAS, Dalian, Cina.
7 Centro della Fondazione Novo Nordisk per la biosostenibilità, Università Tecnica della Danimarca, Hørsholm, Danimarca.
8 Laboratorio Science for Life, Istituto reale di tecnologia, Stoccolma, Svezia.
10.1038/nchembio.2301
La sintasi degli acidi grassi (FAS) è un complesso enzimatico multidominio che può essere ingegnerizzato per generare acidi grassi e chetoni non nativi. La copertina raffigura la struttura del lievito FAS in sezione trasversale, con una fabbrica in miniatura all'interno della sua camera di reazione per rappresentare la produzione e l'esportazione di queste molecole.
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